Ja es coneixen els guanyadors de la cinquena Gala de les R, que atorga l'Associació Producte del Ripollès a les empreses de la comarca. Tres guardons a les firmes de més confiança i compromís amb el producte. Enguany, també s'hi ha sumat el premi a la fidelització. Un trofeu que reconeix els establiments i productors, com també a aquelles persones que aposten pel producte local i creuen en el potencial gastronòmic del territori.

«La forma de treballar, l'espai on tenim el restaurant, l'entorn i la feina que fem entre tots: som un equip jove i dinàmic, això fa que després de tants anys encara som actius», explica Roser Fernández de La Barricona Cooperativa.

«Estem molt contents amb el premi de fidelització, l'any passat ja ens van guardonar i aquest ho han tornat a fer. Aquest guardó ens fa molta il·lusió perquè com diu la paraula; nosaltres continuem fidels a la nostra filosofia», comenta Jordi Vila de Can Jepet.

El guardó al millor comerç ha estat per Som Formatgers, el millor restaurant per la Barricona. Mas el lladre s'ha emportat el trofeu per millor establiment i el premi a la fidelització, ha anat cap a Can Jepet.

«Des del principi fem servir producte del Ripollès, encara no existien els premis i sempre hem apostat pel producte de la zona», afegeix Fernández.

Quatre establiments s'han emportat el guardó de la cinquena edició. Però són molts els restaurants i comerços que aposten diàriament pel producte local. I és que, el Ripollès ofereix un gran ventall de productes de qualitat i proximitat.