La fira Formatgera de la Vall de Ribes ha tornat a la normalitat celebrant-se per Setmana Santa i amb gran rebuda de públic a la Plaça del Mercat de Ribes. Aquest esdeveniment és un dels més antics dedicats a aquest aliment. De fet, era ja l’edició número 21 amb formatges i alguns altres productes elaborats com per exemple pastissos. Una Fira que els expositors ja tenen marcada al calendari.