El tercer dissabte del mes de juliol, Vallfogona de Ripollès viu una cita ineludible. Des de fa més de tres dècades, l’olor del mar envaeix la pista poliesportiva per unes hores. El municipi ha viscut la trenta-cinquena edició de la gran sardinada a la població, la qual manté l’essència de la celebració: portar els sons i els gustos de marina fins als peus del Puig Estela i les serres de Milany i de Santa Magdalena.

Per a la degustació gastronòmica, l’ajuntament i la comissió de festes han cuit prop de 80 quilos de sardines. Un ingredient que es s’ha menjat acompanyat de pa i vi. La celebració s’ha viscut dins l’etapa de represa i amb mesures de seguretat.

Un festeig plenament consolidat en el calendari lúdic i festiu del municipi, el qual en els darrers anys s’acompanya d’un concert d’havaneres. En aquesta ocasió, els encarregats d’amenitzar la vetllada han estat el conjunt Mar Serena. La festa es va iniciar per un grup d’amics i ja s’ha convertit en una celebració plenament del poble.