En temps de bars i restaurants tancats al públic, cal una segona reinvenció. Així toca per exemple a El Molí i el Trot de cavall de Ripoll durant dues setmanes, en què poden oferir menjar per emportar i comandes a domicili. Josep Arcarons, propietari d'El Molí i Trot de Cavall, explica: «Nosaltres des de dijous passat ens vam plantejar no tancar cap dia, quan normalment fèiem festa els dilluns i dimarts. Fem menú de migdia de dilluns a divendres i el cap de setmana un menú especial, i a la carta hi tenim altres opcions. Nosaltres estem molt agraïts de la gent de Ripoll i gràcies a ells podem tenir els dos restaurants oberts tots els dies».

Des de l'ajuntament de Ripoll es vol fomentar que la gent pugui demanar esmorzars, dinars o sopars per emportar o rebre a casa d'un bon grapat d'establiments de la capital, en aquest període, que es poden contactar per telèfon o per xarxes socials. «Amb aquesta campanya pretenem fer el recordatori de tots aquests establiments que tenen obert i ofereixen servei a domicili i de menjar per emportar», comenta Manoli Vega, regidora de Comerç de l'Ajuntament de Ripoll. «Sóc una persona molt positiva i no vull mirar enrere, per mi aquesta mesura del Govern és un error per a la restauració, però si així realment podem salvar vides ens hi sumem», esposa Arcarons.