Fer la llangonisseta solidària més llarga del món, que tingui els mateixos metres que els anys que té el monestir de Ripoll, 1.134 metres. Aquesta és la fita que l’AMPA del CEE Ramon Suriñach, amb l’ajuda dels carnissers i xarcuters de Ripoll i el gremi gironí, volen aconseguir el proper 15 de juny a la plaça de l’Ajuntament. Un objectiu per recollir diners «per fer front a les despeses que comporta tenir un centre per a nens amb discapacitat», afirma Carlos Márquez, president de l’AMPA. Aquesta associació habitualment duu a terme diverses activitats, i enguany se’ls va acudir aquesta idea. «Ho vam comentar als carnissers i xarcuters d’aquí, que de seguida s’hi van implicar i ens van donar suport», afegeix Márquez. Núria Sala, de la carnisseria Ca la Magda de Ripoll, va explicar que «nosaltres som el vincle per poder-la fer» i que van demanar ajudar al gremi gironí perquè hi tenen experiència ja que «durant l’any Dalí van fer la llangonisseta dolça més llarga del món». Des del gremi, Enric Torrent, va apuntar que «nosaltres hi podem aportar experiència i evitar les complicacions que vam tenir». Ara han fet una prova per tenir «controlat el tema de la gestió: saber els quilos de carn, les taules que es necessiten o el temps que es triga a fer-la», explica Núria Sala. A més, es venen a totes les carnisseries del gremi punts de llibre a un euros elaborats pels alumnes del centre.