Des de Setmana Santa que en Xavier Capdevila i la seva dona, la Marisol Casacuberta han començat a oferir un servei de begudes i entrepans al gorg del Colomer, en terme municipal de Les Llosses. Una estructura que no és ni una paradeta ni un punt de venda ambulant, com volen deixar clar els seus responsables, que defensen que és "una parada, amb tots els  permisos en regla des del primer dia". La Parada del Gorg la porten aquest matrimoni, que des de fa uns cinc anys té llogat un mas a pocs metres d’aquesta caiguda d’aigua. La idea de negoci va sorgir de manera espontània, per tal d’aprofitar recursos, mentre en Xavier es va responsable de les vaques, la seva dona pot estar al capdavant d'aquesta parada.

L’any passat van fer  una enquesta entre els usuaris d’aquest punt cada cop més turística. Amb uns resultats engrescadors van decidir llençar-se a la piscina, sabent que no han descobert la sopa d’all. L’objectiu que es marquen és donar un bon servei amb les seves begudes i entrepans i al mateix temps vetllar per la neteja de l’entorn natural.

Aquest mes  e juny obren els caps de setmana, però del juliol fins al finals d’octubre, romandran oberts cada dia des de les 10 del matí. Fins al moment la rebuda és satisfactoria i fins i tot algun usuari s’hi ha referit com a "un oasi dins el desert".

El Torrent de la Cabana és un dels recursos naturals que es massifica durant la temporada d’estiu, segons explica aquest matrimoni  hi ha dies que han arribat a comptabilitzar fins a 500 persones en aquests pocs metres quadrats.