Amb la possible eliminació o substitució dels cicles de cuina i pastisseria de l'Institut Abat Oliba per part del Departament d'Educació, el grup d'Esquerra Republicana a Ripoll, encapçalat per Chantal Pérez, s'ha reunit amb l'executiu per demanar tirar enrere la proposta i mantenir la formació a la capital. Després de diverses trobades, el departament es mostra disposat a replantejar-se la decisió. «Després d’un parell de reunions i algun altre contacte estem en posició de confirmar que, no podem dir al 100% que es mantindrà el cicle, però hi ha molt bona predisposició», afirma Pérez.

Els republicans també demanen que els possibles nous cicles previstos d'engegar a la comarca, com el d'infermeria, se sumin a l'oferta actual, però que en cap cas substitueixin les formacions existents. «El que hem estat parlant és que es mantingui i que no es perdin més serveis a la comarca, en tot cas, que s’afegeixen als altres cicles. El d’infermeria podria ser una opció, però s’està fent una prospecció de cara al 2023 en formació professional per saber el que necessita cada territori», afegeix la portaveu del grup.

Actualment, el cicle de cuina i pastisseria compta amb vuit inscrits, una xifra insuficient, segons el departament. Per això Esquerra demana la col·laboració de tots els agents comarcals per intentar mantenir el curs i que aquest no acabi desapareixent de l'oferta formativa del Ripollès. «Aquesta insostenibilitat no ve d’ara, sembla que ja fa anys que va sent així, per tant, no només calen més inscripcions, sinó que cal reivindicar aquesta excel·lència i fer una aposta per part dels actors de la comarca per enfortir-ho».

D'altra banda, la resta de grups municipals de l'Ajuntament de Ripoll han elaborat una moció conjunta que es presentarà al pròxim plenari per donar suport al Claustre de l'Institut Abat Oliba i a l'Associació d'Hostaleria del Ripollès, presentant l'acord pertinent al Departament d'Educació.