La fàbrica de galetes Birba obre les portes al públic

Després d’anys de reivindicació, per fi es podrà visitar la fabrica de Galetes Birba i tota la seva història

per Paula Sayago

Societat, Arreu

Les visites començaran el dia 20 d'abril i tindran una durada de 25 minuts
Les visites començaran el dia 20 d'abril i tindran una durada de 25 minuts

L'Ajuntament de Camprodon ha arribat a un acord amb Galetes Birba per fer visites guiades a la fàbrica situada a la colònia Estabanell. El pròxim «20 d'abril», detalla l'alcalde Camprodon, Xavier Guitart, es donarà al tret de sortida d'aquesta nova proposta turística de la vall. Durant els vint-i-cinc minuts de visita, es podrà conèixer el procés de fabricació de les galetes i «també la història d'aquesta empresa tan lligada a Camprodon.», afegeix Raül Carrasco, director d'operacions de l'empresa Birba.

La visita a la fàbrica Birba se suma a diferents propostes que s'impulsen des del municipi com el trenet turístic de la vall. Des del consistori també afegeixen que pel bon funcionament de les visites és fonamental la cooperació del comerç local. «S'ha posat èmfasi a les visites d'entre setmana, un reclam que buscàvem des de fa temps», comenta l'alcalde del municipi.

Les visites seran totalment gratuïtes tal com han pactat Birba i el consistori. Amb aquesta proposta, els visitants podran conèixer com es fabriquen aquestes galetes centenàries i plenes de tradició.