Minera, MUUU BEEE i Embotits Costabona, premiats amb el segell Girona Excel·lent

Aquest reconeixement premia els millors productes agroalimentaris de la província

per Redacció

Societat, Arreu

El Paté de Muntanya d'Embotits Costabona, un dels productes premiats
El Paté de Muntanya d'Embotits Costabona, un dels productes premiats | Judit Curós

Tres productes del Ripollès han estat guardonats amb el segell Girona Excel·lent. Es tracta d’una iniciativa que es va engegar des de la Diputació l’any 2014 i que premia els millors productes del sector agroalimentari de la zona.  En total han estat reconeguts 116 productes de 70 empreses diferents entre les quals n’hi ha tres de la comarca. La Minera Gold Rush, de la cerveseria Minera ha revalidat el segell en aquesta cinquena edició dels premis. «Estem molt contents perquè, més enllà del premi, fan molta promoció del teu producte i també t’ajuden en temes tècnics i de contabilitat a l’hora de gestionar la teva empresa», explica Jordi Marcé, propietari de La Minera. També ha rebut el segell el formatge El Pilós, de la Formatgeria MUUU BEEE, un producte que en dos anys ha rebut diversos premis. «Ja és el tercer premi que rebem del Pilós i aquest és especial, perquè es reconeix la matèria primera, la llet, però també el territori i el producte del Ripollès», assegura Laura Caballero, responsable de comunicació de la Formatgeria MUU BEE. D’altra banda, Embotits Costabona de Molló també ha estat reconegut al Girona Excel·lent amb el clàssic paté de muntanya. En aquest cas, és la primera vegada que el producte rep un reconeixement d’aquestes característiques. «És un reconeixement a una feina feta de molts anys, generació rere generació. És un producte molt natural, el fem des dels anys cinquanta. Sense tenir grans xarxes comercials i venent en botigues de proximitat, hem arribat fins aquí», detallaJ ordi Aspar, propietari d’Embotits Costabona.