Camprodon més dolç que mai amb la fira de la Galeta
El municipi ha acollit la cinquena edició d'aquesta proposta que es consolida amb autoria i autonomia

Pluja de galetes a Camprodon. El municipi ha fet flaire de dolç en cada un dels seus racons durant tot el cap de setmana. La vall ha acollit la cinquena edició de la fira de la galeta; una proposta que es consolida fora dels festius i ponts. Enguany, ha demostrat la seva autoria i autonomia respecte a la resta de propostes, i ho ha fet amb més participació que mai. Ausiàs Gallart, l'organitzador de l'empresa 'Kosmo Eventus' encarregats de la fira en dona més detalls: «diria que ha sigut l'any que hem tingut més participació que mai. A més, el més bo és que hem consolidat un projecte fora dels ponts; que aquí a Camprodon sempre hi ha gent. El fet de poder organitzar la fira un cap de setmana abans d'un pont llarg ha posat de manifest que la fira de la galeta ja té la suficient autoritat i autonomia per poder-la organitzar fora dels caps de setmana llargs».
Dotze productors galeters, principalment de terres gironines, han aprofitat per donar a conèixer els seus productes, amb participació intermitent, marxen amb molt bon sabor de boca.
«Ha anat molt bé, s'ha vist molt d'ambient. Potser la gent no compra com compraven abans, miren molt i pregunten molt, hem anat venent» explica Andreu Climent de la Pastisseria Tuyarro. «Dissabte va anar molt bé, molta gent i moltes ganes de comprar, diumenge ha sigut una mica més fluix» comenta Judit Guarch, també de 'Kosmo Eventus'.
La fira es defineix com un esdeveniment socio- gastronòmic, familiar i d'alta muntanya. Des dels seus inicis ha destacat per portar a diferents artistes de primera línia. «És guai perquè et ve un públic familiar al qual potser no estem tan acostumats. Però és guai veure com la nostra música crec que encara que a priori no pugui semblar encaixa molt bé amb diferents generacions», destaca el cantant terrassenc Lildami.
Galetes amb xocolata, amb aromes de la Vall de Núria o fins i tot per als gossos. La fira es consolida, i ho fa amb innovació, tradició i amb propostes musicals de primer nivell.
