Francesc Rovira, escollit Ripollès de l'Any

Ha estat en la quinzena edició dels premis Ripollès Líders

per Judith Espert

Societat, Arreu, Cultura

Francesc Rovira, escollit Ripollès de l'Any
Francesc Rovira, escollit Ripollès de l'Any

El xef de Gombrèn i ànima de la Fonda Xesc, Francesc Rovira, ha estat proclamat Ripollès de l’Any en la quinzena edició dels premis Ripollès Líders, organitzats per Corisa Media Grup. Rovira, que ha renovat per quinzè any consecutiu l’estrella Michelin, ha rebut aquest reconeixement gràcies al vot popular i del jurat, imposant-se als altres dos finalistes: Josep Soldevila i Joan Manuel del Pozo. El premi destaca la seva excel·lència en el món gastronòmic i la seva contribució a portar el nom de Gombrèn i el Ripollès més enllà de la comarca.

Una gala d’emocions i reconeixements

L’església de Sant Pere de Ripoll ha acollit aquest divendres la quinzena edició d’aquests guardons, que s’han convertit en un referent per celebrar el talent i la contribució al territori. L’acte ha comptat amb prop de dues-centes persones, que han viscut de primera mà l’emoció de l’entrega de premis.

Un dels moments més emotius de la vetllada ha estat el lliurament del Premi Trajectòria, l’únic atorgat directament pel jurat. En aquesta edició, el guardó ha estat concedit a títol pòstum a Joan Guillamet, veí santjoaní traspassat el setembre passat. La seva família ha recollit el premi en reconeixement a una vida dedicada a immortalitzar la història i el patrimoni de Sant Joan i la comarca.

Aquests premis posen de manifest el talent i la implicació de les persones, empreses i entitats que fan créixer i promocionen el Ripollès. A continuació, la llista de guardonats en aquesta quinzena edició:

Ripollès de l’Any: Francesc Rovira, xef de la Fonda Xesc i referent de la gastronomia del Ripollès amb quinze anys consecutius d’estrella Michelin.

Trajectòria Ripollès: Joan Guillamet, fotògraf de Sant Joan de les Abadesses, reconegut per immortalitzar la vida i el patrimoni de la comarca.

Esports i Joventut: Dalia Santiago i Fiona Pinar, esportistes que han fet història en els Jocs Paralímpics de París, demostrant que passió, esforç i sacrifici tenen recompensa.

Premi Joan Vilalta (Empreses i Indústria): Moncanut Serraller, empresa de Sant Joan de les Abadesses especialitzada en la fabricació i instal·lació de finestres d’alumini amb materials sostenibles.

Comerç Local: Ferreteria Gardella, de Camprodon, establiment centenari fundat el 1924 que manté l’essència del comerç de proximitat.

Projecció Cultural i Popular: Colla Gegantera de Ripoll, que celebra 80 anys acompanyant els ripollesos amb Guifré i Guinedell en totes les festivitats locals.

Premi Josep Pujol i Aulí: Cal Marquès, restaurant de Camprodon que combina cuina catalana d’alta qualitat amb un servei modern i professional.

Arrelats: Joan Moret, ramader de Llanars, impulsor de Mas la Illa i defensor de la carn ecològica de Poltre del Ripollès.

Premi Eduard Soler: Licor Moliné, empresa que ha sabut renovar-se amb una aposta per productes de quilòmetre 0 i una nova imatge.

Un any més, els Premis Ripollès Líders han servit per posar en valor el compromís i la passió de les persones i entitats que treballen per fer créixer la comarca.