Arriba aquest dissabte l’esperada fira del bestiar de ribes de freser, que tornarà a coincidir un any més amb la Fira Pirinenca de la Vall de Ribes. Aquesta suposa ja la 33ena edició  d’aquest esdeveniment, que enguany aplegara un conjunt de 40 ramaderies entre el Ripollès i altres comarques catalanes. Prop d’un centenar de caps de bestiar formaran la fira, la qual representa la fira d’aptitud càrnia més important de Catalunya. El Ripollès és de les poques comarques del territori que pastura la vaca bruna dels Pirineus, la carn de la qual per a molts resulta exquisita. És per això, que la seva carn centra prop el 80% de les parades de la fira del bestiar.

A banda de la compra venda de carn i bestiar, els concursos tornaran a ser un tret identitari de la fira. I com sempre es dotarà del primer premi a la vaca més exclusiva, que serà presentada pels jutges del concurs. La jornada començarà amb el tipic esmorzar de vedella a la plaça del pavelló. Per a fer més emblemàtica la fira, hi haurà activitats per a nens i una food truck de productes del Ripollès. Els organitzadors han afegit  una vessant turística a la fira per a fer-la més atractiva de cara al públic, segons el seu portaveu, en Josep Rossell

Diverses autoritats seran presents durant la jornada de dissabte, així com professionals del sector ramader que any rere any tracten de millorar la qualitat dels seus productes.